你不知道的咖啡栽植系统
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作者:yunshangzi
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发布时间: 2019-05-22
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森林咖啡指：原始森林里的野生咖啡树，受到国家政府保护，有专人去采摘。森林系统是所有产量里最低的一个系统，一年每公顷平均产豆量不到200公斤。占埃国总产量5左右%
半森林咖啡指：野生的咖啡树农民定期去管理，去修剪咖啡树和遮荫树。每年的一公顷产量也不到400公斤，占埃塞俄比亚咖啡总量的35%左右。
农场/庄园咖啡指：国家或者私人种植和管理的咖啡，系统选拔抗病力强、高产量品种。但在埃塞俄比亚种植面积最小，只占总产量的10%左右。
田园咖啡指：小咖农把咖啡种植在自家田园里，是埃塞俄比亚咖啡的主力生产方式，我们经常喝到耶加雪菲和西达摩咖啡都是田园种植的咖啡。占埃国总产量的50%
在昆明咖啡培训学校认知中咖啡种植很多人的印象中最多的栽培系统分两种：一种是庄园咖啡，另外一种是小咖农种植的田园咖啡。但是除了这两个之外还有两种栽培系统你知道？
谈到咖啡栽培系统，埃塞俄比亚有着全球最多的咖啡栽培系统，包括农场庄园咖啡，田园咖啡、森林咖啡、半森林咖啡四大系统。埃塞俄比亚90%都是小咖农在田园、森林和半森林里辛苦栽种出来的
森林咖啡指：原始森林里的野生咖啡树，受到国家政府保护，有专人去采摘。森林系统是所有产量里最低的一个系统，一年每公顷平均产豆量不到200公斤。占埃国总产量5左右%
半森林咖啡指：野生的咖啡树农民定期去管理，去修剪咖啡树和遮荫树。每年的一公顷产量也不到400公斤，占埃塞俄比亚咖啡总量的35%左右。
农场/庄园咖啡指：国家或者私人种植和管理的咖啡，系统选拔抗病力强、高产量品种。但在埃塞俄比亚种植面积最小，只占总产量的10%左右。
田园咖啡指：小咖农把咖啡种植在自家田园里，是埃塞俄比亚咖啡的主力生产方式，我们经常喝到耶加雪菲和西达摩咖啡都是田园种植的咖啡。占埃国总产量的50%
我们中国咖啡生产最多的地方在云南，咖啡的种植系统有田园种植和农场种植。种植最多的咖啡品种是卡蒂姆种。关于咖啡种植系统昆明咖啡师培训学校就分享到这里，希望能对你有所帮助。
