昆明哪里可以考SCA的证书？
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作者:yunshangzi
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发布时间: 2019-10-03
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一定程度上来说，拥有SCA颁发的国际认证证书，可以证明你受过专业的咖啡课程培训，有专业的理论知识和实操的能力。此外获得了SCA认证的证书，也是一种证明和象征，证明你是获得SCA国际认证证书的专业咖啡师。
国家取消咖啡师证书之后，SCA认证成为大家关注的对象，我们先来了解下SCA的前世今生！SCA是2017年由SCAA美国精品咖啡协会和SCAE欧洲精品咖啡协会合并而成的。SCAA美国精品咖啡协会是
世界上最大的咖啡贸易协会，是一个专注于优质咖啡的贸易组织机构。SCAA成立于1982年，单协会的会员就有三千多个，遍布全球40多个国家，涵盖了咖啡行业的众多领域，其中就包括咖啡种植商、咖啡设备制造商、咖啡烘焙商、以及各类咖啡贸易商。
SCAE欧洲精品咖啡协会（Specialty Coffee Association of Europe）它于1998年在伦敦诞生，目前在全球70多个国家有3000多名会员，并且在35个国家建立了SCAE的分会，而且这个数目还在不断的增
长。SCAE是一个专业，民主，权威，富于创新并致力于咖啡培训教育的国际精品咖啡组织，是一个在全球范围内被各国际组织广泛认可的推广精品咖啡的组织机构。
两大精品咖啡协会就经过协商合并后，成为全球最专业最具权威、最有影响力、最有代表性的精品咖啡协会，要明白咖啡是全球是仅此于石油的交易商品，两家协会都各自有自己的领域，如何能扩大领域，实现全球化的战略，合并是一个能做到双赢的方法。
由于咖啡在中国迅速发展，SCA的认证对于国内的咖啡师还是有着很大的诱惑力的、但是含金量多少？有必要去考一个认证呢？作为昆明咖啡培训学校的老师给你分享一下我的感受和建议：SCA是目前
咖啡行业里会是第一个被提到的，SCA是由SCAA和SCAE两大精品咖啡协会合并而成，在全球范围内是极具影响力的，是咖啡行业认证机构的首选。其次，SCI（可持续发展咖啡协会），SCI更偏向于发展咖啡的可持续性，关注原产地和咖农，更新最新的研究成果。
一定程度上来说，拥有SCA颁发的国际认证证书，可以证明你受过专业的咖啡课程培训，有专业的理论知识和实操的能力。此外获得了SCA认证的证书，也是一种证明和象征，证明你是获得SCA国际认证证书的专业咖啡师。
但是零基础的朋友还是建议先去专业咖啡培训教室学习咖啡知识和训练，证书只能证明你学习过课程内容，不代表你有很高的能力。因为SCA的教学时间短，零基础的小白很难在短时间里接受课程内
容。学习价格比较贵，对于一些想开店的朋友来说，你至少要报名两个课程：咖啡师课程和冲泡萃取课程、（如果两个都是高级3W左右）可能咖啡拉花还不行，开店没有一定拉花技能对目前来说没有亮点毕竟大家都爱拍照。
如果是为了开店、上班、兴趣爱好的朋友，其实大家不需要去考证，也没有必要。很多咖啡行业的招聘更看中你的技术和为人，不是证书。想考证也可以来云上紫咖啡培训，更建议大家去昆明咖啡培训学校或者昆明咖啡师培训学校
