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疫情之下全球咖啡行业逐渐低迷趋势
国际咖啡组织表示，低迷的咖啡价格无法使大多数生产国的咖啡种植者负担其生产成本，也无法为他们的家庭提供良好的生计。此外，新馆病毒疫情的传播极大地影响了咖啡价值链中最薄弱的环节，并进一步拉低了咖啡价格。
今天小咖和昆明咖啡培训,昆明咖啡师培训学校,昆明咖啡培训学校,昆明咖啡拉花培训学校的老师一起来了解最近咖啡行业动态情况，首先是埃塞俄比亚首都亚的斯亚巴贝和奥罗米亚州等地发生暴乱，示威者与国家安全部队发生冲突，造成多人伤亡。国内几家涉及埃塞俄比亚咖啡豆进口业务的贸易商了解相关情况，得到回复基本为：不仅与埃塞俄比亚当地业务伙伴失去联系，甚至与当地办公室的中国员工也无法取得联系。这将直接导致埃塞俄比亚咖啡豆的出口中断。
除已经在途的咖啡豆之外，短期内国内可能面临埃塞咖啡豆的供应短缺。这会不会让埃塞俄比亚的咖啡价格上涨呢？有关咖啡行业的朋友们是否有感受呢？另外国内咖啡巨人星巴克在今年年中宣布，将加速推出以便利为主导的服务模式，如得来速、移动下单的星巴克取餐服务和路边取餐服务，以满足因疫情所导致的顾客行为的变化。
疫情或让星巴克重新定义自我，“第三空间”不再是唯一核心，加速“驿站”化布局。星巴克将把传统的“坐着待着”咖啡馆与新的“随时随地”体验相结合，重新定位其门店网络，以更好地服务顾客。无论顾客是在周末去星巴克的免下车餐厅，还是在上班的路上去接人，还是在咖啡馆和同事见面，还是通过星巴克送货上门给朋友送咖啡，星巴克都有一种轻松的方式来满足他们一整天的独特需求。
国际咖啡组织表示，低迷的咖啡价格无法使大多数生产国的咖啡种植者负担其生产成本，也无法为他们的家庭提供良好的生计。此外，新馆病毒疫情的传播极大地影响了咖啡价值链中最薄弱的环节，并进一步拉低了咖啡价格。
国际咖啡组织将继续支持全球咖啡行业，以使所有咖啡利益相关者都能过上良好并且体面的生活，同时能为咖啡行业的可持续发展和公平性做出贡献。
据巴西统计机构IBGE周三表示，预计今年巴西咖啡产量仅为5900万袋，将大大低于市场预期（注：目前市场普遍预计今年巴西咖啡产量在6700-6900万袋之间）。
IBGE表示，此次的预估值较上月相比上调了3.1%。而5900万袋的产量意味着将比2019年产量增加18.2%。
由于新冠病毒疫情阻止了巴西负责农业预测和粮食供应问题的主要政府机构CONAB的研究人员前往产区调研，IBGE的预估值成为目前巴西方面唯一的官方产量预测。
据巴西最大咖啡产区——米纳斯吉拉斯州南部的咖啡生产商表示，由于新冠病毒疫情影响，该地区在现阶段的咖啡采摘季节出现了劳动力短缺。因此，与去年同时期相比，目前的采摘进度严重落后。
根据当地咨询公司Safras＆Mercado数据显示，截止7月3日，米纳斯吉拉斯州南部产区已经完成了总种植面积40%的采摘工作，但远不如去年同期59%的采摘进度。
根据Cepea的调查，截止6月30日，巴西巴利亚产区采摘进度已经接近50%，Garca(SP)产区采摘进度达到40%，米纳斯吉拉斯南部则在25%-35%之间，而喜拉多和Mogiana（SP）则达到了20%-30%。
尽管该进度慢于去年同期以及近5年的平均进度，但考虑到今年的新冠病毒疫情以及创历史记录的产量预期，当地虽然巴西咖啡采摘工作正在有序进行中，但6月底7月初出现在咖啡产区的冷空气仍然使当地种植者感到担忧。降雨不仅影响到了采摘工作，还袭击了晾晒场，这可能直接导致7月初的采摘工作缓慢以及降低近期咖啡豆的质量。
无惧疫情影响，哥伦比亚6月咖啡产量增长12%
据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）数据显示，该国6月咖啡产量共计1,362,000袋（每袋60公斤），相比去年同期的1,211,000袋增长了12%。FNC总经理RobertoVélezVallejo表示，在新冠病毒疫情期间，由于政府与生产者在疫情预防方面的共同努力，使得咖啡产量并未受到太大影响，并继续成为哥伦比亚绝大多数地区的经济引擎。
六月越南咖啡出口量达14万吨，出口创收2.37亿美元。越南产业与贸易部下属的进出口部报告称，越南在2020年的前六个月共出口了95.5玩吨咖啡，出口创收16亿美元。与2019年同期相比，出口总额增长了3.7％，收入增长了2.5％。
6月的咖啡出口量估计为14万吨，价值2.37亿美元，与5月相比，出口量增长了7.5％，收入增长了7.4％，但与去年同期相比出口量下降了3％，收入下降了1.9％。在今年前六个月期间，咖啡的平均出口价格达1685美元/吨，同比下跌了1.2％。
5月，乌干达共出口罗布斯塔咖啡34.1万袋，阿拉比卡咖啡9.7万袋，相比去年同期分别增长27%和29%。出口增长主要归因于产量增长，以及在疫情期禁售需求在现阶段的爆发。尽管咖啡行业低迷，我们还是逆流而上，希望更多的人可以喝到咖啡，咖啡可以提神，也可以提高学习和工作效率。
国际咖啡组织表示，低迷的咖啡价格无法使大多数生产国的咖啡种植者负担其生产成本，也无法为他们的家庭提供良好的生计。此外，新馆病毒疫情的传播极大地影响了咖啡价值链中最薄弱的环节，并进一步拉低了咖啡价格。
国际咖啡组织将继续支持全球咖啡行业，以使所有咖啡利益相关者都能过上良好并且体面的生活，同时能为咖啡行业的可持续发展和公平性做出贡献。
IBGE表示，此次的预估值较上月相比上调了3.1%。而5900万袋的产量意味着将比2019年产量增加18.2%。
由于新冠病毒疫情阻止了巴西负责农业预测和粮食供应问题的主要政府机构CONAB的研究人员前往产区调研，IBGE的预估值成为目前巴西方面唯一的官方产量预测。
据巴西最大咖啡产区——米纳斯吉拉斯州南部的咖啡生产商表示，由于新冠病毒疫情影响，该地区在现阶段的咖啡采摘季节出现了劳动力短缺。因此，与去年同时期相比，目前的采摘进度严重落后。
根据Cepea的调查，截止6月30日，巴西巴利亚产区采摘进度已经接近50%，Garca(SP)产区采摘进度达到40%，米纳斯吉拉斯南部则在25%-35%之间，而喜拉多和Mogiana（SP）则达到了20%-30%。
尽管该进度慢于去年同期以及近5年的平均进度，但考虑到今年的新冠病毒疫情以及创历史记录的产量预期，当地虽然巴西咖啡采摘工作正在有序进行中，但6月底7月初出现在咖啡产区的冷空气仍然使当地种植者感到担忧。降雨不仅影响到了采摘工作，还袭击了晾晒场，这可能直接导致7月初的采摘工作缓慢以及降低近期咖啡豆的质量。
无惧疫情影响，哥伦比亚6月咖啡产量增长12%
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