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咖啡门店出品有没有必要咖啡拉花？咖啡拉花是花架子？
来源: | 作者:紫轩 | 发布时间: 2020-09-14 | 2377 次浏览 | 分享到:
制作咖啡时比例参数，制作细节都是要考虑的细节，一杯完美的咖啡不仅仅要美味的口感，还要有艺术感！所以目前来说，一家成功的咖啡馆都会有咖啡拉花，包括一些网红店，你看到的大部分都会有简单的咖啡拉花呈现!
最近小咖和昆明咖啡培训,昆明咖啡师培训学校,昆明咖啡培训学校,昆明咖啡拉花培训学校的紫老师一起去了几个地方，其实大家的生意还是都不错的，可能会有一点影响，但是影响并不大，大部分都是网店打压了实体店罢了！对于那些体验实体店其实生意还是非常火爆。那么小咖今天就和大家聊一聊门口咖啡饮品出品需要漂亮的咖啡拉花吗？咖啡拉花真的是花架子吗？
咖啡拉花
大部分都是：吃不到葡萄说葡萄酸，如果咖啡拉花是花架子？那么这么多年的咖啡拉花文化早就被市场淘汰了，用不着我们今天来讨论。国内还组织了PCA咖啡拉花大师认证课程，有实力的高手们都可以轻松拿到大师认证证书。而且大家都在学咖啡拉花，提神技术，或者再考咖啡拉花认证课程，这又说明了什么？没有用的话，为什么还有国际咖啡拉花艺术大赛呢？
咖啡拉花艺术
首先在门店拿铁咖啡出品时有一个漂亮的咖啡拉花图，肯定会给顾客留下一个很好的印象，在同等的定位里，店里有漂亮的咖啡拉花，一定会比其他的店提高不少的营业额。这个时代很奇怪一直都是朋友圈先吃的年代。只要你有够特点，会有很多人会帮你广告宣传。所以可以提高咖啡门店的营业额的理由都值得我们去学习咖啡拉花技能。
门店出品拿铁咖啡拉花
一杯好的咖啡拉花必须融合出干净的液面，融合均匀的拿铁咖啡要比融合不均匀的拿铁咖啡好喝着太多。所以很多人认为只要融合干净就可以了，但是很多说咖啡拉花是花架子的人，他们一般都是融合都融不好！不过很有可能他们有钱!你们懂的。咖啡拉花要漂亮不仅仅要萃取出标准的浓缩，而且要打发出细腻的奶泡。
咖啡浓缩
制作咖啡时比例参数，制作细节都是要考虑的细节，一杯完美的咖啡不仅仅要美味的口感，还要有艺术感！所以目前来说，一家成功的咖啡馆都会有咖啡拉花，包括一些网红店，你看到的大部分都会有简单的咖啡拉花呈现！

不过有些咖啡爱好者也就不再纠结拉不拉花的问题，他们更喜欢单品黑咖啡，他们讨论的话题是怎么萃取出一杯原汁原味的美味咖啡。挂耳咖啡会是他们出差、旅行必备的饮品。
挂耳咖啡