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猫屎咖啡起源
来源: | 作者:yunshangzi | 发布时间: 2019-05-04 | 1610 次浏览 | 分享到:
现在不仅仅有猫屎咖啡还有鸟屎咖啡、猴子屎咖啡、大象屎咖啡、牛屎咖啡,昆明咖啡师培训学校认为只要不要强迫伤害这些动物,还是可以接受这些咖啡的。
​​但是那个庄园产区不为动物健康情况、虐待这些动物,请拒绝和他们进行交易。
猫屎咖啡指的是由麝香猫吃了成熟的咖啡果实后排出的咖啡粪便,经过加工处理干净后制成的咖啡饮品。昆明咖啡培训喝过云南狸猫咖啡口感:浓郁、粘稠、微代腥味。

麝香猫

最早猫屎咖啡起源于印度尼西亚,在荷兰人殖民时期,农民喝不到咖啡,农民发现麝香猫吃了咖啡果实后排出来的粪便有完整的咖啡豆,于是把完整的咖啡豆拿回去清洗加工处理后饮用咖啡

猫屎

饮用后口感超出了他们的想象,很快在当地居民和殖民的荷兰人中广泛流传,从此猫屎咖啡大名流传世界各地。然而野生的麝香猫排出的粪便有限,咖啡变为稀有昂贵,农民为了生存到处去抓麝香猫

圈养起来,不断给猫吃咖啡豆来提高产量,但咖啡市场宏大,因此猫屎咖啡供不应求,价格也是非常昂贵。昆明咖啡培训总结普通人真心喝不起,到不如花更少钱喝更好的咖啡。



猫屎咖啡并非是因为有多好喝,而是因为在麝香猫肚内发酵变为特殊。再加上商家炒作,把猫屎咖啡炒成顶级咖啡。很多咖农开始圈养麝香猫或者狸猫,喂养咖啡果,为了提高产量强迫吃咖啡果

导致麝香猫经常拉肚子,粪便都是红色的血,很是可怜。在这里昆明咖啡培训学校建议理智对待猫屎咖啡,为了利于不可强迫、虐待动物。



昆明咖啡培训学校发现:现在不仅仅有猫屎咖啡还有鸟屎咖啡、猴子屎咖啡、大象屎咖啡、牛屎咖啡,只要不要强迫伤害这些动物,还是可以接受这些咖啡的。

但是那个庄园产区不为动物健康情况、虐待这些动物,请拒绝和他们进行交易。我们提倡:可以不爱动物,但是请不要伤害它。