昆明学咖啡那里好？那里有专业咖啡培训？
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作者:紫轩
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发布时间: 2020-08-29
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“哇，太棒了，一天就让我从不会喝咖啡到让我会喝咖啡，接受咖啡，会制作咖啡，怎么萃取一杯（金杯萃取）好咖啡。教学通俗易懂，注重细节，温馨，耐心教学，容易上手，平易近人”。小咖觉得郑哥比我年长很多，称小咖一声“老师”，真不敢辜负这两个字。
每年八、九月份是咖啡培训学校最好招人的时间，可是今年在昆明的很多咖啡培训学校生意都不是特别好。但是其他城市的培训学校反而更好，这是为什么呢？根据小咖大概的分析可能是因为云南人比较保守，遇到大环境不好的一年，不太喜欢花钱在提升能力上，其他城市的习惯是闲下来就要学点技能，学点自己的兴趣爱好等等。
虽然大环境不是很好，但是喜欢的人，有需求的人还是有的，最近有一位学生年纪和我父亲相仿，他想学咖啡，想买咖啡机，想在他内蒙古大大草原里的冰淇淋店里增加咖啡，冬天大家就可以喝到热饮了，可以喝到暖暖的咖啡了，这是他的期望。印象中他去了门店的咖啡馆，去咖啡馆里了解一些信息，因为当时在培训教室，后来接到电话，放下手中的事情，过来门店碰面。见面时非常热情，瞬间被他的热情温暖到了，可以感受到他对咖啡热情和几需求。
了解一会之后，第二天郑哥就开始来上课，当时小咖还是有点担心郑哥因为年纪大，动手能力会比较差，担心他会学的不会很好。但是小咖错了，完全低估了一个充满热情的老者。在上课的过程中，郑哥会记录每一个细节，一节课下来小咖甚至怀疑他是那家咖啡培训学校派来的卧底。真的学的太好了！
从单品手冲课程到感官课程，再到咖啡浓缩萃取课程，甚至咖啡拉花课程都是要比很多年轻的学生进度要快。难道是最近小咖的教学质量提高了吗？不不，其实教学方式都一样的，但是很多人都没有像郑哥这样对咖啡知识的渴望和热情。所以只要你想学咖啡，只要身体健全的人都可以学会。年龄或许会有一定的影响，但是年龄绝对不是阻碍你学咖啡的绊脚石。
郑哥也给我的教学做了一个很高的评价：“哇，太棒了，一天就让我从不会喝咖啡到让我会喝咖啡，接受咖啡，会制作咖啡，怎么萃取一杯（金杯萃取）好咖啡。教学通俗易懂，注重细节，温馨，耐心教学，容易上手，平易近人”。小咖觉得郑哥比我年长很多，称小咖一声“老师”，真不敢辜负这两个字。
在小咖看来没有学不会的学生，只有教不好的老师。每个学生都会优点和缺点，只要用合适方式教学和引导，每个学生都会成功的。零基础一对一教学也成为了我们教学特色。大家只要想学咖啡，相信云上紫咖啡培训教室，一定会保证你学会咖啡制作，从学会到学精的转变。
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