昆明咖啡拉花培训学校前十名-咖啡拉花基础图教学:桃心、大白心、爱心?
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作者:紫轩
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发布时间: 2021-05-02
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很多做的桃心都会有一点瑕疵,有些人做的桃心更像千层心,这是因为杯子和缸嘴之间的角度发生太大变化造成的。
今天小咖给大家分享一个新手学咖啡拉花最基础的图:爱心、桃心、大白心。只要是了解或者接触过咖啡拉花的朋友都知道桃心是最开始做咖啡拉花的图,因为这个图是咖啡拉花里比较简单的图形了。
但是往往简单的图形因为看的点非常少,要做好一个桃心图往往会非常难,形成做出来容易,做好难困境。
以下是小咖教大家如何做好桃心的技巧:
一、奶泡要细腻绵密微厚,进气时小量的均匀的打入空气。
二、注入点是杯子的2公分位置。
三、注入时要原地慢慢加大奶量,然后往杯子中心点压。
四、压到杯子中心点时注意收奶量,然后小流量收尾就大功告成了。
很多做的桃心都会有一点瑕疵,有些人做的桃心更像千层心,这是因为杯子和缸嘴之间的角度发生太大变化造成的。