最近很多朋友问小咖学会做咖啡饮品是不是咖啡里什么饮品都会了呀?今天小咖给大家讲解一下咖啡饮品课程。所谓的咖啡饮品指的是用咖啡做出来的饮品都可以称为咖啡饮品。比如用咖啡果皮泡出来的饮料也可以是咖啡饮品,用意式咖啡机萃取出的咖啡也是咖啡饮品,所以咖啡饮品的概念非常广。
通常我们在咖啡培训课程里出现咖啡饮品课程一般指的是用意式咖啡萃取出浓缩咖啡为基底的咖啡饮品,比如:拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡、焦糖玛奇朵咖啡,摩卡咖啡,爱尔兰咖啡等等,一系列的传统咖啡。这里的咖啡饮品就不包含手冲咖啡,土耳其咖啡,冰滴咖啡,冷萃咖啡,因为这些咖啡都是用其它的萃取工具制作出来的咖啡饮品。
总结结论:学会咖啡饮品课程不等于学会咖啡里的所有饮品。大家现在明白了吧?大家也很好奇小咖的咖啡饮品课程里都有些什么内容,下面给大家分享最近咖啡饮品制作内容。
制作手冲咖啡时确认研磨粗细情况
不同的磨豆机研磨出的咖啡粉的粗细程度不一样,通过研磨不同的粗细程度,去观察,去感受,去确认。
出品一杯手冲咖啡
手冲出品方式很多种,选一个自己喜欢的风格就好了。也可以换着方式出品,提高顾客的多样化的体验。
浓缩咖啡的萃取
一杯好喝的咖啡离不开专业的咖啡萃取方式。如果只是一个按键问题,那么你还有很多咖啡内容要填充。
冰美式咖啡
最畅销的咖啡饮品之一,最快捷,最方便,最便宜,最健康,最解渴,各种最。你会喜欢到爱!
拿铁咖啡
治愈系列拿铁咖啡饮品,最初很多人喜欢喝咖啡的原因就是因为拿铁咖啡拉花好漂亮。
拿铁咖啡拉花出品
各种各样的咖啡拉花出品图,一杯好咖啡,一天好心情。
蓝丝绒拿铁
没错这也是拿铁,蓝丝绒拿铁,这类的饮品主要是给那些不会喝咖啡,不能喝咖啡的朋友准备的,主要是好看,好不好喝看自己的口味。
卡布奇诺咖啡
看着就是拿铁咖啡呀,怎么就是卡布奇诺咖啡了呢?其实他们的区别主要是奶泡上,卡布奇诺奶泡要厚一点,喝起来会比拿铁咖啡腻一点。
焦糖玛奇朵咖啡
看起来很好喝的样子,喜欢喝甜一点的朋友,最推荐的咖啡饮品之一,记住它:焦糖玛奇朵咖啡。
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