喝咖啡对慢性肾脏病有什么好处?
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作者:yunshangzi
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发布时间: 2020-07-22
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在2019年所公布的巴西慢性肾脏病患咖啡因消耗与与死亡率的全国性研究中,受测的4863名非住院的慢性肾脏病成年病患,平均60个月的随访中,有1283名患者死亡。
针对他们的咖啡因消耗量与死亡率分析,在四种不同咖啡因摄入量的受测者间(Q1~Q2),死亡率随饮用量升高而降低。而受测者咖啡因的摄取量多寡,影响其全因死亡率(不区分死亡原因的总体死亡率)呈现负相关。
慢性肾脏病已成为全球重要的公共卫生问题之一,我国患病率为10.8%,有1亿多的患者。那么慢性肾脏病跟我们咖啡有什么关系呢?昆明咖啡培训,昆明咖啡师培训学校,昆明咖啡培训学校,昆明咖啡拉花培训学校的老师给大家分享最近研究发现喝咖啡对慢性肾脏病有什么好处?
我们知道尽管咖啡有利尿作用,也可能增加肾结石患者的风险,但是依据最近研究已公布的重要科研调查数据,咖啡对于慢性肾脏病患者来说,是一种健康饮料。为什么呢?我们先了解什么是慢性肾脏病?
慢性肾脏病:正常情况下人体有兩颗肾脏,状同蚕豆,大小如拳,负责过濾身体的废物、水分、及电解质,成为尿液。当肾脏因故受损,导致结构或过滤功能无法恢復正常时,称为慢性肾脏病(简称CKD)。
首先我们来看一下喝咖啡对女性防肾病帮助情况!早在2013年由韩国发布的研究可为一个重要的代表案例,研究涉及35-84岁的妇女,她们习惯性的咖啡消费量分为三类:每天少于1杯,每天一杯,或每天2杯或以上。
结论是:每天喝2杯以上咖啡的韩国女性罹患肾病机率,比每日饮用量少于一杯者,低了79%,如果同时考虑到测试者其他风险因子的加入,日饮二杯以上咖啡者,罹患慢性肾脏病的风险,仍远低于极少饮用咖啡者。不排除风险因子,可降79%。排除年龄因子,可降43%。排除高血压、高血脂与肥胖因子,可降43%。排除糖尿病因子,可降41%。
由于糖尿病往往是慢性肾脏病的病因,该研究另外特别分析已经罹患糖尿病者与尚未罹患糖尿病者,喝咖啡对其预防罹患慢性肾病的帮助,结果显示:每日喝二杯以上咖啡,才对慢性肾病有预防作用。并且该预防率针对糖尿病患者会更显着,糖友喝咖啡比非糖友高出二倍的预防率。
2016年《国际临床实践杂志》,公布一份名为「咖啡消费与慢性肾脏病的关联:一项荟萃分析」的调查报告。最后结论:每日喝一杯咖啡,可降低女性朋友19%的肾病罹患率。咖啡降低慢性肾病发生率
2018年《美国肾脏病期刊》公布一项长达24年,针对14,209名年龄在45至64岁的参与者,咖啡饮用量与慢性肾病的研究。受测者在1987年至1989年入组,并于1990~1998间接受四次每隔二年的定期访问,之后在2011年至2013年间进行最后一次(第五次)访问。
最后在所有受测者中,有27%的人(3845名)罹患了慢性肾脏病。该研究发现,咖啡每日饮用量较高的参与者,发生慢性肾病的风险较低。其中,咖啡饮用量与慢性肾病风险关系为:
每日少于2杯者,CKD风险降低10%
每日饮用2至3者,CKD风险降低13%
每日饮用3杯或以上者,CKD风险降低16%
这些受测者中,44%没有改变每日咖啡饮用量。但有25%的参与者,曾在受测追踪期间,改变过咖啡每日饮用量(可能增加或减少习惯用量)。饮用量有改变的人,被分入另一个连续变量组进行观察。喝少喝多的差异:每多喝一杯咖啡,发生CKD的风险降低3%。喝与不喝的差异:与从未喝过咖啡的参与者相比,喝咖啡的人平均罹患慢性肾病的风险降低11%。
在2019年所公布的巴西慢性肾脏病患咖啡因消耗与与死亡率的全国性研究中,受测的4863名非住院的慢性肾脏病成年病患,平均60个月的随访中,有1283名患者死亡。
针对他们的咖啡因消耗量与死亡率分析,在四种不同咖啡因摄入量的受测者间(Q1~Q2),死亡率随饮用量升高而降低。而受测者咖啡因的摄取量多寡,影响其全因死亡率(不区分死亡原因的总体死亡率)呈现负相关。
研究发现:咖啡因摄入量多寡,不影响不同期别的慢性肾脏病患者死亡的风险率。所以不论是肾病轻症或重症患,不用担心因疾病严重性而需要减少咖啡饮用量。想喝就喝。
咖啡如何预防肾脏病:糖尿病是导致慢性肾病的其中一个病因,在2013针对韩国女性的研究中,科学家指出,由于咖啡能预防糖尿病,所以推测喝咖啡可以通过抗糖尿病作用,来对肾脏功能产生有利影响。
此外,咖啡可对抗心血管疾病,所以推估,喝咖啡可以透过降低动脉血管炎症与改善血管内皮功能障碍,来保护肾小球周边的血管病变,因而降低了发生慢性肾脏病的风险。
无庸置疑的,喝咖啡可以帮助预防慢性肾病,同时饮用量多寡与预防能力有差。要起到咖啡对肾脏的保护作用?依据以上的医学数据,似乎每日最少饮用二杯咖啡,才是上上策。至于已经罹患慢性肾病者,饮用咖啡多寡也不用减量。