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去咖啡馆探店给大家介绍几支不错精品咖啡豆！
来源: | 作者:紫轩 | 发布时间: 2021-01-23 | 1600 次浏览 | 分享到:
​五、云南-黄波旁
​这支豆是小咖以外的一支云南豆，豆子形状非常丑陋，刚刚烘焙出来之后，冲煮非常口感非常平淡无奇。过了五天本来准备放弃的时候，再冲煮一次，发现风味开始出现香蕉、榴莲、朗姆酒的味道，一下就改变了最初的印象。大家不要觉得榴莲会很臭，味道不是很浓，轻微的，不是特别敏感的都建议大家试一试。
现在很多朋友喜欢去咖啡馆探店，今天小咖给大家介绍几支最近朋友圈里出现频率高点的精品豆，包括小咖门店顾客比较欢迎的豆也分享给大家！
精品咖啡手冲
每个咖啡馆都会自己的风格，这也是很多朋友喜欢去不同的咖啡馆的原因。以往的文章里小咖分享过咖啡馆里的咖啡分类，不同的咖啡可能适合不同的人群，今天小咖要说的是黑咖啡系列的精品咖啡豆，或者说是手冲咖啡。手冲咖啡被业内人士称为第三波咖啡文化产物，是一个咖啡的美学化时代。
精品手冲咖啡
探店喝精品咖啡那是必须的选择，当然精品咖啡价格会有点小贵，几个人一起去探店，还是要小百价格，建议大家可以AA制。以下是小咖最近觉得出场率比较高的精品咖啡豆。

一、瑰夏拼配
这是一支来自哥斯达黎加的葡萄干蜜处理，这是小咖最近很多朋友们都提到的一支咖啡，各种大咖也在聊这支豆，这支主要会凸显草莓糖的风味，还有水蜜桃、洋甘菊的味道。门店有贩卖的可以试一试。
瑰夏拼配
二、巴拿翡翠庄园马瑰夏
这个就不仔细的说啦，巴拿马瑰夏一般都比较贵，但是这支等级适合大众，价格可能比其他的贵一点，但是相比其他的等级的瑰夏是最便宜的。
巴拿翡翠庄园马瑰夏
三、云南豆-小柑橘
来自云南的传统水洗豆，价格亲民，市场接受度高，推荐大家试一试。奶油是很多朋友的喜欢的风味。有柑橘的酸质，干净度不错。会刷新云南水洗豆的新印象。
云南豆-小柑橘
四、哥伦比亚-雪莉酒
这支豆在很多咖啡馆出场率也很高，莓果的风味突出，尾韵是雪莉酒口感，市场接受度高。
哥伦比亚-雪莉酒

五、云南-黄波旁
这支豆是小咖以外的一支云南豆，豆子形状非常丑陋，刚刚烘焙出来之后，冲煮非常口感非常平淡无奇。过了五天本来准备放弃的时候，再冲煮一次，发现风味开始出现香蕉、榴莲、朗姆酒的味道，一下就改变了最初的印象。大家不要觉得榴莲会很臭，味道不是很浓，轻微的，不是特别敏感的都建议大家试一试。
云南-黄波旁
六、小蓝山
为什么叫小蓝山，是因为巴布亚新几内亚的微型气候跟蓝山的气候有点相似，风味也微微相似，因此取名。这支豆有一个最大的特点是有绿茶的风味，这是小咖非常喜欢的原因之一。性价比很高
小蓝山
七、哥伦比亚-樱花
这支豆适合新手点，因为这支豆的口感更像喝花茶、果茶，经常喝精品咖啡的朋友不太建议点。不喜欢洋甘菊的风味的朋友不要点，洋甘菊的风味生豆都非常明显。当然还有一个明显的风味就是樱花的味道。
哥伦比亚-樱花
会有很多人会有疑问为什么没有咖啡馆里必备的黄金曼特宁和耶加雪啡呢？其实也有，但是这些常规的反而太普通，大家都在寻找更多处理豆，跟多其他国家的出的精品豆，想尝试更多风味的咖啡。现在的已经不再保守，更多的是去探险尝试。